Ce vă trebuie? un pui grill, condimente pentru pui, o sticlă de 1/2 l, ulei.
Cum se prepară? Se spală și se curăță puiul, se trage pe sticla plină cu apă, se unge cu ulei și apoi se condimentează. Se pune puiul cu sticla într-o cratiță în care s-a pus o cană cu apă și se introduce în cuptorul dinainte încins. Se ține acolo pâna face o crustă maronie deasupra. Puiul poate fi pus și într-o pungă Knorr dacă doriți. Se servește cu cartofi și mujdei de usturoi.
Poftă bună!