Primăria Vaideeni, Asociația Crescătorilor de Oi din localitate și Ministerul Agriculturii lucrează la înregistrarea mărcilor lactatelor de Vaideeni.
Locuitorii din Vaideeni trăiesc din lapte şi din telemeaua renumită. Că e bună şi căutata ştie toată lumea de prin partea locului – iar vaideenii se mândresc cu asta. Îşi îngrijesc animalele ca pe ochii din cap pentru că ele aduc mâncare pe masă. Fiecare vaideean are propria reţetă „secretă” a brânzei. Un cunoscător al locului recunoaşte imediat ca brânză pe care o mănâncă este „făcută acasă la Jinaru, la Vinereanu, la Sălișteanu”.
Acum, edilul comunei Vaideeni vrea să continue demersurile pentru ca lactatele de Vaideeni să devină marcă înregistrată. “Discuția a fost reluată acum o lună în cadrul târgului de animale și constă în recunoașterea la nivel național a produselor tradiționale păstorești din Vaideeni. Mă refer aici la brânza de Vaideeni, celebra telemea, cașul, smântâna, dar și tocanul sau balmoșul din această zonă. Vaideeniul este cunoscut ca un brand la nivel național în domeniul zootehniei, ne referim aici strict la păstorit. Ciobanii din Vaideeni prepară lactatele, dar și restul de mâncăruri fix pe rețetele vechi și respectând tradiția. Avem speranțe că în foarte scurt timp lactatele de Vaideeni vor avea o marcă înregistrată. Și putem la export să mergem pe acest atestat”, a declarat pentru Agerpres, primarul comunei Vaideeni Daniel Achim Băluță.