O salată detoxifiantă este binevenită după sărbători. Pe lângă faptul că ne ajută să ne menţinem sănătoşi este şi bună la gust. Leurda este o plantă cu beneficii multiple şi tocmai din acest motiv este bine să o consumăm cât mai des. Printre cele mai importante proprietăţi, amintim: detoxifierea organismului, ţine la distanţă pierderile de memorie, tratează insomnia, reumatismul şi astenia. Ridichiile roşii ajută în cazul afecţiunilor ficatului şi vezicii biliare. Germenii de ridiche au toate proprietăţile multiplicate, lucru valabil pentru toate plantele aflate în stadiu de germinare. Cu alte cuvinte, o astfel de salată este izvor de sănătate!
VIDEO: Salată de leurdă cu ridichi
