Save 20% off! Join our newsletter and get 20% off right away!

VIDEO ŞOCANT: Fileul de pangasius este toxic

De ceva vreme circulă mai multe mesaje în care consumatorii sunt atenţionaţi să evite peştele pangasius, întrucât acesta ar avea un nivel ridicat de otrăvuri şi bacterii, deoarece aceştia trăiesc în râul vietnamez Mekong, una dintre cele mai poluate ape de pe planetă. Astfel, pe lângă faptul că trăiesc într-un mediu poluat, peştii de tip pangasius sunt injectaţi cu hormoni proveniţi din urină deshidratată, deoarece crescătorii au constatat că, în felul acesta, peştii cresc mai repede şi carnea lor devine mai fragedă. Chiar şi în aceste condiţii, pangasius este exportat în Statele Unite, Uniunea Europeană şi Japonia.

Medicii avertizează că folosirea acestui tip de peşte în alimentaţia zilnică poate duce la vomă, diaree, simptome specifice ale otrăvirii cu mâncare.

90 la sută din producţia de pangasius de pe mapamond este exportată de Vietnam.