Consumate în cantități mari, sucurile naturale din fructe și legume pot dăuna sănătății. Totul se datorează cantității mari de fructe și legume ingerate într-un timp foarte scurt. Așadar, nu este indicat ca sucurile din comerț să fie înlocuite cu cele naturale, sau să consumăm fresh-uri în loc de apă. O cantitate zilnică ce nu trebuie depășită este de 200 ml de suc natural. ”Fructele şi legumele se mănâncă, nu se beau. Asta este regulă. Mâncându-le, beneficiem şi de fibrele alimentare, care au rol atât de bun, au un rol extrem de complex. Atât metabolic, încetinesc absorbţia hidraţilor de carbon şi nu se solicită pancreasul, fixează o parte din lipide în interiorul tubului digestiv, combat constipaţia, previn cancerul de colon”, a declarat prof. univ. dr. Maria Moţa, conform Agerpres.
Cât de sănătos este în realitate sucul natural de fructe
