Save 20% off! Join our newsletter and get 20% off right away!

Păstrăvul de la Brădişor, brand recunoscut internaţional

Aflată în pragul falimentului, Păstrăvăria de la Brădişor ar putea deveni în curând brand naţional. Conform autorităţilor judeţului, cea mai mare păstrăvărie din ţară funcţionează în aceste momente la doar 20% din capacitate. Asta şi pentru că la inundaţiile din vara anului 2014, viiturile au distrus mare parte din păstrăvărie, pierzându-se circa 90% din puieţii de păstrăv şi lostriţă.

Din această cauză, numărul angajaţilor de la păstrăvărie s-a diminuat mult, iar singura speranţă ca păstrăvăria să redevină la ce a fost odată şi să scape de faliment este înregistrarea păstrăvului de Brădişor ca brand recunoscut internaţional.

Puţini sunt cei care ştiu că Păstrăvăria de la Brădişor este singurul loc din România unde se reproduce lostriţa, o specie de peşte pe cale de dispariţie.